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こんなん頂きました。
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ハラールでゴルメサブジという食べ物です。豆と肉が入ってます。スープが深緑色です。この前のゲイメとよく似た感じです。辛くも無くスッパくも無く甘くもありません、羊肉の旨みがほのかにあります。体にいいかもしれません。スマホで調べたらイランやアゼルバイジャンの家庭料理ということです。
辻村浩昭
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2023.11.29 Wed l 未分類 l コメント (0) トラックバック (0) l top